Uma espécie de “frigorífico” com 2 mil anos foi encontrado numa fortaleza romana na Bulgária. A caixa usava gelo e neve para arrefecer a comida. A primeira máquina refrigeradora foi construída em 1856 pelo australiano James Harrison. No entanto, o primeiro frigorífico doméstico só apareceu mais de meio século depois, em 1913, nos Estados Unidos. Bem antes disso, há cerca de 2 mil anos, os romanos já usavam uma outra forma de refrigerar os seus produtos. Um ‘frigorífico’ feito com placas de cerâmica para armazenar alimentos, com neve e gelo, foi descoberto por arqueólogos durante escavações no forte romano de
