Se um produto passa da data de validade, não quer dizer que esteja estragado. Saiba quando é que os alimentos deixam de estar bons para consumo. Abre o frigorífico e repara que tem uma embalagem de mostarda esquecida num dos seus recantos. Pega nela e verifica a data de validade. Passam duas semanas do dia referido no rótulo. O que faz? Deita-a ao lixo, cheira-a e vê se ainda tem um bom odor, ou fica com ela? Bem, antes de mais, saiba que as datas de validade dos produtos não são propriamente datas de validade. avisa o New York Times.