Uma empresa japonesa está a vender uma embalagem de oito morangos a 50 dólares. São cultivados verticalmente, sem terra, dentro de um armazém. A hidroponia é a técnica de cultivar plantas sem solo, onde os elementos minerais essenciais para o crescimento e o desenvolvimento das plantas são fornecidos através de uma solução nutritiva que fornece todos os nutrientes que os vegetais necessitam. Não é propriamente uma novidade, mas a técnica ainda é desconhecida de muitos. No Japão, nem tanto. Lá, um par de cientistas desenvolveu uma linhagem de morangos saborosos que estão a trazer à tona as capacidades da agricultura
