Regime é uma variação da dieta mediterrânica e surgiu devido à impraticabilidade do esquema original devido à ausência de alimentos. Apesar de a dieta mediterrânica ser tida como referência e exemplo para muitos especialistas, são cada vez mais os estudos que começam a considerar a dieta nórdica como outro regime a considerar. Segundo esta filosofia, a ingestão de melhores alimentos é benéfica, mesmo que não resulte numa perda de peso, já que resulta, ainda assim, na redução de açúcar no sangue e colestrol. “É surpreendente porque a maioria das pessoas acredita que os efeitos positivos do açúcar no sangue e