105 animais de quinta por ano, para alimentar um ser humano. Mas alterar hábitos alimentares ajuda mesmo? Comer carne ou deixar a carne? E o peixe? Optar por uma alimentação vegana ou prolongar a mistura entre “verdes” e animais? Não estarei a poupar muitos animais se deixar de comer refeições com origem animal? Perguntas que muitas pessoas colocam, frequentemente. E cujas respostas podem não ser assim tão lineares ou simples. Estas questões, sobretudo a última, foram o foco de Jim Davies no blogue da revista Nautilus Quarterly. O professor na Universidade de Carleton começa por citar os números do ministério
